Lo scorso 30 luglio, secondo appuntamento di “Sogna una notte di mezza estate” a sostegno del progetto #aiutiamoiristoratori con una piacevole serata all’insegna della creatività con tema Il Colore. L’organizzatrice Francesca Piffi Eusebi si è divertita a creare un’atmosfera fresca e multicolor, ospite nel bel giardino del ristorante La Pignatta Matta a San Lazzaro di Savena (BO).
Creatività Artigiana alla Pignatta Matta
FP Events è riuscita ad allargare la rete di professionisti partecipanti all’evento, concentrandosi sull’artigianalità ricca di ispirazione creativa, dalla gastronomia all’abbigliamento, passando anche per gli allestimenti e l’arte figurativa.
Grande contributo alla serata è arrivato infatti dagli artigiani bolognesi, che con la loro qualificata partecipazione, hanno declinato al meglio il tema della cromaticità e hanno contribuito al pieno successo della serata.
Gli abiti e le pochette di Silvia Gallà dell’Atelier Elena Donati hanno mostrato come la creatività non si sia interrotta durante il periodo di lockdown. I cappelli della storica Modisteria Anna Maria di via Rizzoli, hanno evidenziato grande estro, esaltando la femminilità delle giovani modelle per il contest fotografico. Gli allestimenti colorati e suggestivi dell’azienda Poliedrici di Granarolo dell’Emilia hanno incorniciato l’ambiente. In contemporanea, si è svolto il live painting di Sharko, giovane street artist bolognese.
Un’Aguglia… da leccarsi i baffi
Il menu dedicato dallo chef Marco Tassi de La Pignatta Matta ha valorizzato il tema con quattro piatti dove è stato protagonista il colore insieme ad una materia prima ittica di alta qualità. Dopo la Focaccia di riso Venere con Stracciatella e Verdure Marinate e i Paccheri di Ricotta e Maionese di Mare, hanno riscosso grande successo un eccellente Gazpacho di Frutta e Verdura con Aguglia Arrostita e le originali Pillole di Frutta.
Specialista d’informazione agro-alimentare, dal 2017 Lamberto Mazzotti si occupa, come consulente ed esperto, di comunicazione e cultura del cibo per importanti soggetti imprenditoriali e redige articoli e reportage per riviste di gastronomia e turismo.
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 fashion, arte figurativa e gastronomia ittica sono stati protagonisti di una piacevole e originale serata all’insegna dei colori.){kind=link}